걸쭉하고 크림 같은 국물에 부드러운 황금빛 삶은 달걀을 넣은 규잔 라멘 (Gyu-jan Ramen) 은 마코토야의 인기 메뉴입니다. 알 단테로 삶아낸 가느다랗고 쭉 뻗은 면이 육즙이 가득한 차슈 돼지고기와 어우러져 입안에 넣자마자 진한 맛이 인상적인 국물과 하나가 되어 사르르 녹아내립니다. 한 번 맛보면 다시 찾지 않고는 견딜 수 없는 훌륭한 맛을 보장합니다.