1992년 문을 연 Good Fortune Noodle은 ‘완벽한 한 그릇’에 담긴 장인 정신을 바탕으로, 수십 년간 마카오 현지인들의 입맛을 사로잡으며 세대를 잇는 미식의 랜드마크로 자리매김했습니다. 지난 30여 년간 전통 방식을 고수하며, 정성을 다해 최고의 면 요리를 완성해 오고 있습니다. 시그니처 메뉴인 새우 완탕면은 얇은 피 속에 통통한 새우를 넣고 정성껏 빚어낸 완탕과 쫄깃한 에그 누들이 향긋한 육수와 완벽한 조화를 이루며, 화룡점정으로 올린 건새우알이 입안 가득 잊지 못할 감칠맛의 향연을 펼칩니다. 부드러운 식감과 깊은 풍미를 자랑하는 천천히 푹 조린 소고기 양지머리는 특제 말린 가리비 칠리 오일이 어우러져 기분 좋은 매콤함을 선사합니다. 또 다른 인기 메뉴인 하이난 치킨 라이스는 신선한 최고급 닭고기의 풍부한 육즙이 일품이며, 고소하고 향긋한 닭기름 밥과 함께 제공됩니다.