사천요리는 다양한 요리 기법, 엄선된 재료 사용, 인상적인 풍미를 만들어내는 음식에 대한 깊은 지식으로 잘 알려져 있으며, 그 결과 수많은 유명한 요리가 탄생했습니다. 가장 인기 있는 생선구이 탕, 쫄깃한 중화라면, 웍 볶음 요리 등 최고의 정수만을 엄선했습니다.